Myristikksyrepulver, også kjent som tetradecansyre, er en mettet fettsyre med molekylær formel C14H28O2 og molekylvekt 228,37. Det er et hvitt til gulaktig hvitt hardt fast stoff, noen ganger et skinnende krystallinsk fast stoff, eller et hvitt til gulaktig hvitt pulver, luktfritt. Det er uoppløselig i vann, men løselig i absolutt etanol, metanol, eter, petroleumeter, benzen og kloroform. I naturen eksisterer det i muskatolje (70%~ 80%), palmeolje (1%~ 3%), kokosnøttolje (17%~ 20%) og andre vegetabilske oljer i form av glyserider. Forbered forskjellige spiselige krydder. Tilsetningsstoffer, løsningsmidler for metallbearbeiding og krydder.
|
Kjemisk formel |
C14H28O2 |
|
Nøyaktig masse |
228 |
|
Molekylvekt |
228 |
|
m/z |
228 (100.0%), 229 (15.1%), 230 (1.1%) |
|
Elementær analyse |
C, 73.63; H, 12.36; O, 14.01 |
|
|
|
Myristikksyrepulver(Kjemisk navn tetradecanoic acid, molekylær formel C ₁₄ H ₂₈ O ₂) er en naturlig forekommende mettet lang - kjedefettsyre vidt distribuert i kokosnøttolje, palmekjerneolje, animalsk fett og humant vev. Dets unike fysiske og kjemiske egenskaper - hvitt voksaktig fast, smeltepunkt på 54 grader, uoppløselig i vann, men løselig i etanol og eter - gjør det til en kjernemateriale i felt som daglig kjemisk pleie, matindustri, farmasøytisk helse og industriell produksjon.
1.
Spiller flere roller i hudpleieprodukter, anvendelsen har utvidet seg fra grunnleggende fuktighetsgivende til funksjonell reparasjon og aktiv ingredienslevering:
Fuktighetsgivende barrierekonstruksjon: Som en naturlig fuktighetskrem danner den en hydrofob membran ved å binde med keratin i stratum corneum i huden, og reduserer vannfordamping. De eksperimentelle dataene viser at ansiktskremen som inneholder 5% myristikksyre kan øke hudvanninnholdet med 23% og holde fuktighetsgivende i 8 timer, noe som er bedre enn den tradisjonelle mineraloljen - -basert fuktighetskrem.
Antibakteriell og anti - inflammatorisk reparasjon: Dets svake alkaliske egenskaper kan justere pH i huden til et svakt surt miljø på 5,5-6,0, og hemmer spredningen av patogene bakterier som Propionibacterium ACNES. Klinisk forskning viser at forbedringshastigheten for myristikksyre som inneholder lotion på mild kviser er 67%, og det er ingen risiko for resistens mot tradisjonell antibiotika.
Dets anti - inflammatoriske mekanisme innebærer å hemme NF - κ B -signalveien og redusere frigjøring av inflammatoriske faktorer.
Gjennomtrengningsforbedring og aktiv levering: Isopropylmyristat (IPM), som en ikke - polar løsningsmiddel, kan redusere overflatespenningen til aktive ingredienser og fremme transdermal absorpsjon. For eksempel kan det å legge til 0,5% IPM til anti - aldrende essens øke absorpsjonshastigheten til retinol med 40%; I blekingsprodukter kan det øke penetrasjonsdybden til niacinamid til 0,5 mm under huden.
Formelstabilitetsoptimalisering: Natriummyristatet generert ved nøytralisering med natriumhydroksyd er kjernekomponenten i SOAP -basert ansiktsrens. Den kritiske micellkonsentrasjonen (CMC) er så lav som 0,01 mol/L, som effektivt kan emullere talg og skitt, mens de danner miceller for å innkapsler aktive ingredienser og forhindre oksidativ nedbrytning.
2. Funksjonell innovasjon innen vask- og pleieprodukter
Bruken innen omsorgsfeltet har brutt gjennom den tradisjonelle rengjøringskategorien og utvidet seg mot reparasjon, mykhet og lang - varig duftoppbevaring:
Oppgradering av sjampo -system: det såpebaserte systemet sammensatt avMyristikksyrepulverog laurinsyre har bedre rengjøringskraft (redusert overflatespenning til 32mn/m) enn det enkelt laurinsyresystemet, og forhindrer sekundæravsetning ved å danne miceller for å pakke smuss. For skadet hår kan myristate estere (som IPM) trenge inn i hullene mellom hårskala, fylle tomrom og øke kampevnen med tre ganger.
Hårbalsam for jevn reparasjon: Monoglyserid myristat (MG), som en ikke - ionisk overflateaktivt middel, kan danne hydrogenbindinger med hårkeratin, og forbedre lukkingen av hårskala.
Skanningselektronmikroskopiobservasjon viste at hår behandlet med 2% Mg balsam reduserte overflatens ruhet med 58% og økt glanshet med 30%.
Dusjgel varm og ren: Myristikksyrens aminosyresaltsystem reduserer skaden på hudbarrieren ved å senke konsentrasjonen av overflateaktive midler (fra 15% til 8%). Sammenlignende eksperimenter har vist at det kan redusere transkutant vanntap (TEWL) med 19%, noe som er overlegen tradisjonelle SLS -systemer.
Forbedring av oral pleie effektivitet: Som dispergeringsmiddel for friksjonsmidler for tannkrem kan det forbedre ensartetheten til silikapartikler og redusere emaljeslitasje. I mellomtiden kan dets antibakterielle egenskaper hemme veksten av orale streptococcus og redusere risikoen for tann karies.
1. Konstruksjon av emulsjonsstabiliseringssystem
Derivater generert gjennom forestringsreaksjoner, som glyserider og sukroseestere, er essensielle emulgatorer i matindustrien
Plantebasert drikke: I soyamelk og mandelmelk kombineres sukrose myristat (SE-15) med protein gjennom hydrofile grupper, og lipofile grupper absorberer fett for å danne en stabil olje i vannlotion. Deteksjon av laserdiffraksjon viser at den kan kontrollere dråpestørrelsen på melkedråper innen 0,5-2 μ m og forhindre lagdelt nedbør i mer enn 6 måneder.
Bakevarer: Monoglyserid myristat (MG) danner hydrogenbindinger med gluten i mel, og forbedrer glutenettverksstrukturen.
Den reologiske testen viste at den elastiske modulen (g ') av brøddeigen tilsatte 0,3%mg økte med 27%, volumet av det ferdige produktet økte med 15%, og anti - aldringstiden forlenget med 3 dager.
Sjokoladebelegg: Isopropylmyristat (IPM) som smøremiddel kan redusere viskositeten til sjokoladesmelting (fra 5000cp til 2000cp) og forbedre beleggets enhetlighet. Observasjon av atomkraftmikroskopi viste at overflatesuvheten til sjokolade behandlet med IPM falt med 42% og glansigheten økte med 30%.
Innovasjon av vegetabilsk fettpulver: I pulverkaffe og melkete er muskatestere kombinert med hydrogenert vegetabilsk olje for å danne en stabil emulsjon, noe som gir produktet en jevn smak som ligner på melk. Dens mikroinnkapslingsteknologi kan doble stabiliteten til lipidoksidasjon.
2.. Smaksutgivelse og konservering
Ved å regulere flyktighetshastigheten til smaksforbindelser og mikrobiell metabolisme, kan presis kontroll av matsmak oppnås:
Essence Carrier: Methyl Myristate (MM), som løsningsmiddel av oljeroluble essens, kan kontrollere frigjøringshastigheten på smaksstoffer. Gasskromatografi - massespektrometri (GC - MS) -analyse viste at de viktigste aromakomponentene (som etylacetat) av jordbær essens inneholdende 5% mm, lagret ved 40 grader i 30 dager, hadde en retensjonsrate på 85%, overlegen 62% av etanol løsning.
Fermenteringsmakregulering: Under modningsprosessen med ost, som et underlag for mikrobiell metabolisme, kan det fremme syntesen av ester- og ketonsmakforbindelser.
Hodespace fast - fase mikroekstraksjon (HS - spme) deteksjon viste at tilsetningen av 0,1% myristikksyre til cheddarost økte den karakteristiske smaksforbindelsen 2-heptanoninnhold med 2,3 ganger.
Bevaringsforlengelse: Belegget sammensatt med kitosan kan hemme luftveisintensiteten til frukt og grønnsaker (reduseres med 35%) og forsinke etylenfrigjøring. Eksperimenter har vist at det kan forlenge holdbarheten til jordbær fra 3 dager til 7 dager og redusere hardhetstapet med 50%.
1. Innovasjon i medikamentleveringssystemer
Ved å regulere medikamentfrigjøringshastighet og målretting, fremme utviklingen av nye formuleringer:
Liposombærer: liposomer fremstilt med et molforhold på 2: 1MyristikksyrepulverTil kolesterol har en innkapslingseffektivitet på opptil 92% og en 24-timers frigjøringshastighet på mindre enn 15% i pH 7,4-buffer, noe som forbedrer medikamentmålingen betydelig. For eksempel er opptakshastigheten for myristikksyreliposomer på paklitaksel på brystkreftceller 4,7 ganger høyere enn for frie medisiner.
Nanopartikkelstabilisator: Ved fremstilling av polylaktsyrehydroksyeddiksyre -kopolymer (PLGA) kan nanopartikler, tilsetning av 0,5% myristikksyre redusere partikkelstørrelsesfordelingsindeksen (PDI) fra 0,35 til 0,18, noe som forbedrer biotilgjengeligheten til stoffet. Dyreforsøk har vist at insulinbelastede myristiske syremodifiserte nanopartikler har en relativ oral biotilgjengelighet på 12,4%, som er 3,1 ganger høyere enn den umodifiserte gruppen.
Transdermal absorpsjonsfremmende promotering: Isopropyl Myristate (IPM), som en medikamenttransdermal absorpsjonspromotor, kan ødelegge det tette kryssproteinet til Stratum Corneum, noe som øker medikamentinntrengningshastigheten med 40%. Kliniske studier har vist at nitroglyserinlapper som inneholder 5% IPM har en forkortet begynnelse av 30 minutter til 10 minutter.
2. Antibakteriell og antiviral aktivitet
Ved å forstyrre cellemembranstrukturen og hemme enzymaktivitet, er bred - spektrum antibakterielt potensial demonstrert:
Hudinfeksjonsbehandling: Minimum hemmende konsentrasjoner (MIC) av myristikksyre mot Staphylococcus aureus og Candida albicans er henholdsvis 64 μg/ml og 128 μg/ml. Handlingsmekanismen er å forstyrre fosfolipid -dobbeltlagsstrukturen til cellemembranen. Kliniske studier har vist at kremer som inneholder 2% myristikksyre har en kurhastighet på 78% for sekundære infeksjoner av eksem, og det er ingen bivirkninger i hudatrofi av steroidmedisiner.
Undertrykkelse av respirasjonsvirus: Molekylær docking -simuleringer har vist at myristikksyre kan binde seg til det aktive stedet for influensavirus neuraminidase, og hemmer virusfrigjøring. In vitro -eksperimenter har vist at dets halvmaksimale hemmende konsentrasjon (IC ₅₀) mot H1N1 -viruset er 12,5 μ m, noe som tilsvarer effekten av oseltamivir (IC ₅₀ {=8.3 μ m).
Forebygging og kontroll av gastrointestinale infeksjoner: Det kan hemme urease -aktiviteten til Helicobacter pylori (IC ₅₀ =25 μ m), redusere ammoniakkproduksjonen og dermed redusere risikoen for gastrisk slimhinneskade. Dyreforsøk har vist at det kan redusere området med magesår med 60%.
3. Regulering av fordøyelsessystemet
Forbedring av sykdommer i fordøyelsessystemet ved å regulere gastrointestinal hormonsekresjon og motorisk funksjon:
Appetittstimulering: Ved å aktivere C - Type vagusnervefibre i gastrisk fundus, fremmer det frigjøring av gastrin. Funksjonell magnetisk resonansavbildning (fMRI) viste at etter oral administrering av et smaksstoff som inneholder myristikk, økte aktiveringsintensiteten til hypothalamic fôringssenteret i forsøkspersonene med 22%, og appetittscore økte med 1,8 poeng (på en 5-punkts skala).
Diarébehandling: Det kan hemme tarmmuskel M3 -reseptorer og redusere frigjøring av acetylkolin. Randomiserte kontrollerte studier (RCT) har vist at antidiarrhealmedisiner som inneholder myristikksyre har en 24-timers antidiarrhealrate på 89% for akutt enteritt, og gjentakelseshastigheten er lavere enn den for Loperamid-gruppen (12% mot 23%).
Lindring av irritabelt tarmsyndrom (IBS): Ved å regulere ekspresjonen av 5-hydroksytryptamin (5-HT) reseptorer, reduseres visceral overfølsomhet. Kliniske studier har vist at probiotiske preparater som inneholder 1% myristikksyre kan redusere hyppigheten av magesmerter hos IBS -pasienter med 55%.
1. Plastmodifisering
Fremme utviklingen av høy - ytelsesmaterialer ved å regulere krystalliseringsatferden og kompatibiliteten til polymerer:
Forbindelse av polypropylen (PP): Tilsetting av 5% kalsiummyristat kan avgrense størrelsen på PP -sfærulitter (fra 15 μ m til 8 μ m) og øke Notch -påvirkningsstyrken med 42%. Differensiell skanningskalorimetri (DSC) -analyse viste at krystalliseringstemperaturen falt med 12 grader og behandlingsstrømningsevnen forbedret betydelig.
Biologisk nedbrytbare materialer: Introduksjon av glycerylmyristat (GM) i polylactic acid (PLA) kan fremme hydrolyse av materialet under komposteringsbetingelser. Den 180 dagers nedbrytningstesten viste at vekttapshastigheten for PLA -film som inneholdt 10% GM nådde 87%, som er 2,3 ganger den for ren PLA.
Nanokomposittmaterialer: Montmorillonitt (MMT) modifisert med myristikksyre kan forbedre strekkfastheten til polyamid (PA6) fra 65MPa til 82MPa, samtidig som vi reduserer vannabsorpsjonen fra 2,5% til 1,2%.
2. Smøremiddelinnovasjon
Isopropylmyristat (IPM) erstatter tradisjonelle mineralolje smøremidler med lav viskositet, høy permeabilitet og miljøvennlighet
Metallbehandlingsvæske: IPM, som kjernekomponenten i MIC -smøring (MQL) -teknologi, kan redusere skjærekraften (med 25%) og forlenge verktøyets levetid (med 2 ganger). Den høye temperaturstabiliteten (kokepunkt 315 grader) kan støtte høy - hastighetskuttvarmeavledning.
Tekstilmaskinerolje: IPM er sammensatt med poly (alfa olefin) (PAO) i et forhold på 3: 7, noe som kan redusere friksjonstemperaturen på strikkemaskinens nåltunge betydelig (fra 120 grader til 95 grader) og redusere nålbruddshastigheten (med 60%).
Smøremiddel for matkvalitet: IPM har bestått NSF H1 -sertifisering og kan brukes til smøring av kjøttbehandlingsutstyr. Dets biologisk nedbrytbarhet (DT 50=28 dager) møter EU Ecolabel -standarden.
3. belegg og blekk
Forbedring av beleggskvalitet ved å regulere pigmentets spredning og film - Forme egenskaper:
Vannbåren belegg:MyristikksyrepulverSom dispergeringsmiddel kan redusere partikkelstørrelsesfordelingsindeksen (PDI) av titandioksidpigment fra 0,5 til 0,2, og forbedre dekkekraften (med 15%).
UV -blekk: IPM, som en lett herdende monomer, kan redusere viskositeten til systemet (fra 5000MPa · s til 2000MPa · s) og forbedre herdehastigheten (med 30%).
Antikorrosjonsbelegg: sinkmyristat, som en korrosjonsinhibitor, kan danne en beskyttende film på overflaten av stål. Salt sprayetester har vist at det kan redusere korrosjonshastigheten med 80%.
Syntese avMyristikksyrepulver: Reagensproduksjonsprosessen vedtar hovedsakelig enzymkonverteringsmetoden, som er enkel i prosess og lav i kostnadene. Det er en prosessrute utviklet internasjonalt. Enzymatisk konvertering av L - aspartinsyre som råstoff - - Dekarboksyleringsreaksjonen utføres under katalyse av dekarboksylase for å produsere L - alanin; L - Plant aspartinsyre produseres ved gjæring av fumarsyre med Escherichia coli atccll030 og pseudo enkeltcelle nx - 1; Aspartat - P-dekarboksylase-løsning ble oppnådd ved screening av stammer og dyrking av to-trinns stammer.
1. Myristikksyre, også kjent som myristikksyre og myristikksyre, er en mettet fettsyre ekstrahert fra noen vegetabilske oljer. Det er inneholdt i mange kosmetikk. Hovedfunksjonen er å fukte og fukte huden, og den har også en viss hudrengjøringseffekt. Hvis det brukes for mye, kan det føre til svak irritasjon i huden, spesielt for tørr hud. Det anbefales ikke å bruke den fordi den vil forårsake tørr, snerpende og stram hud.
2. Generelt er myristikksyre veldig trygg. Så lenge den vanlige produsenten kontrollerer konsentrasjonen av myristikksyre innenfor det spesifiserte området i henhold til relevante nasjonale lover og forskrifter og kvalitetskontrollstandarder, har den vanligvis ingen toksisitet og skade på huden, og denne typen kosmetikk eller hudpleieprodukter kan brukes trygt.
Populære tags: Myristikksyrepulver CAS 544-63-8, leverandører, produsenter, fabrikk, engros, kjøp, pris, bulk, til salgs