Med utviklingen av bioteknologi,påføring av peptiderer mer og mer omfattende. For tiden har peptider blitt brukt i medisin, helsevesen, mat, kosmetikk, biomaterialer, biologiske plantevernmidler og mange andre felt.
Peptider spiller en spesiell rolle innen medisin.
1. For det første har peptider en viss målrettingseffekt, som kan virke direkte på celler. Dessuten er peptider små molekylære stoffer, som lett kan tas opp av kroppen, og som har en svært høy utnyttelsesgrad. De vil ikke ha bivirkninger på kroppen og er ikke lett å være allergisk mot. Derfor er peptider trygge og raske sammenlignet med andre kjemiske legemidler. Med bioteknologiens fremgang og utviklingen av medisin er forskningen på funksjonen og strukturen til peptider mer og mer i dybden, og flere peptider erstatter gradvis de tradisjonelle kjemiske medikamentene.
2. For det andre er peptider aktive funksjonelle proteinfragmenter, så peptider har en viss spesifisitet og kan brukes som antigener eller antistoffer. Derfor kombinerer vi peptider med vaksiner for å utvikle peptidvaksiner med visse funksjonelle verdier og egnet for menneskekroppen.
For helseprodukter, mat og kosmetikk har peptidet en unik rolle i kosttilskudd.
For helsevesenet
Peptidet kan ikke bare gi rik næring til kroppen, spille en viss funksjonsverdi, men også eksistere i kroppen i form av en bærer, fremme absorpsjonen av andre næringsstoffer, og dermed forbedre kroppens ernæring. Dessuten kan peptider fremme fordøyelsen og nedbrytningen av tarmene og magen, for å avlaste trykket fra kroppen og forbedre kroppens miljø.
For mat
Peptidet kan akselerere absorpsjonen av mat, forbedre utnyttelsesgraden av mat, forbedre ernæringsmetabolismen av protein, fett og sukker, regulere nervesystemet og regulere ernæringsbalansen i menneskekroppen. Vi tilsetter peptider til melk og yoghurt, som kan forbedre ernæringen til maten, fremme opptaket av maten og øke smaken av maten. Tilsett peptid til tepulver for å gjøre tankene dine klarere og konsentrere deg mer.
Peptidet kan gjøres til pulver eller flytende mat for å lindre tretthet. For noen mennesker som er utsatt for søvnløshet, kan inntak av peptider som kan forbedre søvnkvaliteten før de legger seg, og tilsetning av kaseinpeptider til mat fremme absorpsjonen av kalsium.
For kosmetikk
Peptider kan fremme absorpsjonen av visse næringsstoffer, akselerere metabolismen av hudceller og forsinke aldring av kroppen. Dessuten kan peptider gi rikelig med råvarer for proteinproduksjon og fremme produksjonen av hudprotein.
Dessuten kan noen peptider også spille en viss antioksidantrolle, for å lindre aldring av huden, og til og med noen peptider kan spille rollen som bleking og skjønnhet.
Dette er ikke de eneste funksjonene til peptider. Med den-dypende studien av peptider, tror vi at flere funksjoner til peptider vil bli oppdaget, og feltet avpåføring av peptidervil bli mer og mer omfattende.