Melaminbrukes ofte i form av hvitt pulver. Det er et viktig mellomprodukt fra den organiske kjemiske industrien. Når det er over 99,8 prosent, kan det oppløses i metanol, formaldehyd, eddiksyre, glyserin, etc. Hvis det konsumeres over lang tid, vil det forårsake skade på reproduksjons- og urinsystemet, og blære- og nyrestein kan ytterligere indusere blære kreft. Det hører hjemme som et industrielt råmateriale og et essensielt organisk kjemisk produkt. Det er også et lett giftig stoff som er løselig i vann og er ikke tillatt i mat.
I testen i 2008 var det høyeste melamininnholdet i Sanlu spedbarnserstatning melkepulver 2563 mg/kg, og dette kjemiske råstoffet som ikke kan vises i mat er synderen som får spedbarn til å lide av nyre- og urinveisstein.
Så hva er det egentligmelamin? English melamine, the molecular formula is C3H6N6, also known as, 2,4,6-tri amino-1,3,5-triazine. The appearance and physical properties of melamine are pure white monoclinic prism crystal, white and tasteless, which is similar to the appearance of protein powder. Melting point 345 Degrees (decomposition), density 1.573 grams / cubic meter (16 degrees). Slightly soluble in water and ethanol, and can form salts with sulfuric acid, nitric acid, acetic acid, oxalic acid, etc.
Under nøytrale eller svakt alkaliske forhold kondenseres det med formaldehyd for å danne forskjellige hydroksymetylmelamin. Likevel, under lett sure forhold (pH-verdi 5,5-6,5), er det polykondensasjon med metylderivater for å lage grønne harpiksprodukter. Når den hydrolyseres i en sterkt alkalisk vandig løsning, erstattes amingruppen gradvis med hydroksylgruppen for å danne cyanursyrediamid, hydrolyseres videre for å danne cyanursyremonoamid, og danner den til slutt.
dette er kun et rent kjemisk stoff og råstoff som ikke har noe med mat å gjøre. Derfor, hvis folk spiser ved en feil, vil helsen deres bli betydelig skadet.
det kan forårsake ikke bare nyrestein, men også ha en alvorlig innvirkning på menneskers helse. De viktigste symptomene på nyrestein er smerte og hematuri. Smerten kan være kjedelig smerte eller alvorlig kolikk. Symptomer avhenger sterkt av størrelsen og plasseringen av fjellet, graden av obstruksjon og infeksjon. Noen få steiner uten obstruksjon eller mild obstruksjon uten sykdom er primært asymptomatiske og har forårsaket nyrefunksjonsskade uten følelse. Det ble bare funnet ved B-ultralyd, abdominal røntgen- eller CT-undersøkelse. Skaden av steiner på nyrene ligger hovedsakelig i blokkering av urinrøret og direkte skade på urinrørsslimhinnen, noe som resulterer i nedsatt nyrefunksjon.
Melaminhar fått mange barn til å lide av store sykdommer og brakt uhelbredelige sår til mange familier i landet vårt. Barn er de fremtidige blomstene til moderlandet. Vi er ikke villige til å bringe denne katastrofen til andre. Derfor er melamin bestemt ikke tillatt brukt i noen matvarer.