Urolithiner delt inn i to typer: urolithin A og urolithin B. Urolithin A er en naturlig metabolitt av ellagitaniner, en forbindelse som finnes i granateple og noen andre frukter og nøtter.
Urolithin A er en naturlig metabolitt av ellagitaniner, en forbindelse som finnes i granateple og noen andre frukter og nøtter. Hovedforfatteren av artikkelen Johan auwerx, professor i EPFL, sa: "Vi er glade for å frigi den første bunken med data som bekrefter virkningen av denne intestinale metabolitten på mitokondrie- og muskelfunksjoner. Vi tror at denne forskningen er en milepæl i den nåværende forskning mot aldring. Tidligere har fokus vært på tradisjonell medikamentell terapi. Det viser mulighetene noen strengt testede ernæringsmessige bioaktive stoffer står overfor som vi mener har et utmerket potensial for menneskers helse.
Urolithin A er en kraftig tarmmetabolitt som kan gjenopprette mitokondrier og reversere muskelaldring. Oral administrering av urolithin a kan forbedre mitokondriefunksjonen ved å stimulere en prosess som kalles mitofagi.
Patrick Aebischer, medforfatter av artikkelen, medgründer og styreleder for amazentis og dekan for EPFL, sa: "Når vi blir eldre, reduseres mitokondriell autofagi i celler, og nedgangen i mitokondriell funksjon i muskelen i eldre anses å være en av hovedårsakene til aldersrelatert muskelskade. Vår forskning avslører helsemessige fordeler av urolithin a, som vi tror gir nytt håp for å reversere muskelaldring."
Aldersrelatert muskelnedgang: det gir en attraktiv markedsmulighet for urolithin a. reduksjonen av skjelettmuskelmassen og det resulterende tapet av muskelstyrke er et tegn på aldring. Disse endringene kan svekke mennesker, noe som fører til en sykdom som kalles sarkopeni, som anses å ramme 30 prosent av eldre over 60 år og mer enn 50 prosent av befolkningen over 80 år.
Nedgangen i livskvalitet og uavhengighet forårsaket av muskelnedgang utgjør et økende helseproblem for den aldrende befolkningen. For tiden er det ingen medikamentell behandling for å behandle aldersrelatert muskeldysfunksjon og sarkopeni. Så langt har ernæringsstrategier kun hatt begrenset effekt, og det er et presserende behov for nye strategier som er vitenskapelig verifisert.
Etter å ha drukket granateplejuice, brytes forbindelser kalt ellagitaniner ned i magen, og omdannes deretter til urolithin a av tarmbakterier. Studier har bekreftet at denne biotransformasjonen varierer sterkt mellom individer. Noen mennesker viser høye eller lave konverteringsrater, mens andre har ulik mikrobiotasammensetning og kan ikke fullføre denne transformasjonen. Derfor kan det å tillate individer å supplere noen produkter for å levere en standardisert dose urolithin a overvinne dette naturlige mangfoldet i tarmfloraen til den generelle befolkningen.
Urolithin a har ingenting med nyrene å gjøre. Det er en metabolitt av tarmmikroorganismer og kan ikke suppleres direkte fra mat. Kun råvarer av UA kan fås fra mat, og det betyr ikke at å spise mer mat som inneholder UA-forløpere kan syntetisere mer urolithin A. Det avhenger også av sammensetningen av tarmfloraen.
Hva er biotilgjengeligheten til urolithin relatert til? Når du ser dette, vet du kanskje allerede hva biotilgjengeligheten til UA er relatert til. Det viktigste er sammensetningen av mikrobiota, fordi ikke alle mikrobielle arter kan produseres. Råvaren til UA er tannin hentet fra mat. Denne forløperen er lett å få tak i og er nesten overalt i naturen.
Antocyanin hydrolyseres i tarmen for å frigjøre ellaginsyre, som videre bearbeides til urolithin a av tarmfloraen. Hvilke tarmbakterier syntetiserer mer UA? Dessverre er det ingen klar konklusjon. I følge resultatene av en studie i tidsskriftet Cell, kan bare 40 prosent av mennesker naturlig konvertere til brukbart urolithin a fra forløperne.
Andre fordeler med urolithin a, urolithin a kan gjøre mye, langt utover vår fantasi.
1. Bidra til å gå ned i vekt: urolithin a kan ikke bare beskytte muskler, den siste forskningen fant at urolithin a faktisk kan påvirke cellelipidmetabolismen og lipogenese, det kan redusere triglyseridakkumulering og fettsyreoksidasjon, samt uttrykket av gener relatert til lipogenese .
Et nylig museeksperiment viste at urolithin a kan indusere brunt fettaktivering og hvitt fettbruning, samtidig som det forhindrer fettansamling forårsaket av kosthold. Du har kanskje hørt om brunt fett. De er forskjellige fra fett. De blir ikke bare fete, men forbrenner også fett. Derfor, jo mer brunt fett, jo bedre for vekttap.
2. Urolithin a aktiverer mitokondriell autofagi: beskyttelsen av urolithin a mot muskeltap har først nylig blitt oppdaget. Tidligere studier på det har fokusert på mitokondrier, spesielt mitokondriell autofagi. (mitokondriell autofagi refererer til selektiv fjerning av skadede mitokondrier gjennom autofagosomer). UA kan aktivere mitokondriell autofagi på en rekke måter, for eksempel aktivering av enzymer som fremmer mitokondriell autofagi, regulering av mitokondriell autofagi og fremme autophagosomdannelse.
3. Anti-inflammatorisk effekt: blant alle kliniske modeller av UA er det en felles effekt, det vil si reduksjon av inflammatorisk respons. Denne effekten ble først funnet i rotte enteritt-eksperimentet, da mRNA- og proteinnivåene til den inflammatoriske markøren cyclooxygenase 2 ble redusert. Med flere studier fant man at andre inflammatoriske markører, som proinflammatoriske faktorer og tumornekrosefaktorer, også avtok i varierende grad. Den antiinflammatoriske effekten av UA er mangefasettert. Først og fremst finnes det i et stort antall tarmer, så den mest effektive er inflammatorisk tarmsykdom. Inkludert akutt enteritt, ulcerøs kolitt og til og med tykktarmskreft. For det andre kan UA ikke bare motstå tarmbetennelse, fordi det reduserer det totale serumnivået av inflammatoriske faktorer. Teoretisk sett kan UA spille en rolle i sykdommer forårsaket av betennelse.
4. Forbedre metabolske sykdommer: faktisk har den antiinflammatoriske effekten av urolithin A og aktiveringen av mitokondriell autofagi vært i stand til å bremse symptomene på metabolske sykdommer. Men det har også en kraftig effekt, det vil si at det kan forbedre oksidativt stress, ikke bare fjerne frie radikaler, men også hemme oksidase-enzymer, men også forbedre celleantioksidant / kilde. Mange medisinske eksperter tror at disse sunne egenskapene skyldes antioksidantkapasiteten til UA. Dette er veldig viktig i klinikken, fordi aldring og de fleste aldersrelaterte sykdommer i utgangspunktet er relatert til kronisk lavgradig betennelse og oksidativt stress. Når det først kan hemme oksidativt stress og betennelse, kan det sies at nesten alle aldersrelaterte sykdommer har blitt bedre, som nevroinflammasjon, hjerte- og karsykdommer og stoffskiftesykdommer.
Vi kan ikke få urolithin a direkte fra mat, men vi kan supplere forløperen tannin. Vanlige matvarer rike på ellaginsyre og ellagiske tanniner inkluderer granateple, bringebær, blåbær, bjørnebær, valnøtt, pistasjnøtter, hickory og litt te, lagret vin og brennevin
Blant dem er bjørnebær- og blåbærbær med relativt lavt sukkerinnhold relativt vennlige for ketonproduksjon, og nøtter er også bra. Dessuten er det ikke bare råvarer som bestemmer biotilgjengeligheten av urolithin a, men også sammensetningen av tarmfloraen. Nå er det vanskelig å fastslå hvilken flora som er nyttig, og resultatet er ukjent. En studie fant imidlertid at sammenlignet med den konvensjonelle diettgruppen, kan middelhavsdietten øke produksjonen av urinstein a, og tarmmikrobiomet er også annerledes.