Vitamin D2 pulver,kjemisk kjent som ergocalciferol, er et ringåpnende steroid dannet ved kjemisk bindingsbryting av steroider under fotokjemisk virkning, spesielt under påvirkning av ultrafiolett lys og ergosterol. Ergocalciferolen fremstilt i det tidlige stadiet er også kjent som Viosterol. I henhold til de diagnostiske retningslinjene fra USA i 2011, kan ergocalciferol brukes som et kosttilskudd for å supplere vitamin D. ergocalciferol og kolekalsiferol (vitamin D3) produsert av huden under ultrafiolett stråling er like effektive. Det er mange navn på ergocalciferol. Vitamin D2 tas opp av tynntarmen, og opptaket krever gallesalt og spesielt - Etter binding transporteres globulin til andre deler av kroppen og lagres i lever og fett. Metabolisme og aktivering går først gjennom leveren, etterfulgt av nyrene. Starttiden for handlingen er 12-24 timer, og behandlingseffekten tar 10-14 dager.
1. Oppretthold kalsium- og fosforbalansen i blodet. Vitamin D2 er et slags vitaminmedisin. Vitamin D2 kan fremme funksjonen til tarmslimhinnen for å absorbere kalsium, øke konsentrasjonen av kalsium og fosfor i blodet, samarbeide med parathyreoideahormon og kalsitonin for å fremme frigjøring av kalsiumfosfat fra gammelt bein, og opprettholde balansen mellom kalsium og fosfor i kroppen .
2. I tillegg kan vitamin D2 fremme kalsiumavsetning i dannelsesstedet for nytt bein, lage sitratavleiring i bein, fremme forkalkning av bein, fremme beincellefunksjon og benmodning.
3. Hvis vitamin D2-mangel lett fører til osteoporose eller rakitt, brukes dette stoffet også til å behandle vitamin D-mangel. For absolutte vegetarianere, støttespillere for parenteral ernæring og pasienter med bukspyttkjertelinsuffisiens, kan det være nødvendig med ekstra vitamin D-tilskudd.
Verdensforbruket av vitamin D2-pulver er 1800 tonn/år, hvorav 70 prosent - 80 prosent brukes til fôrtilsetninger. Kina har en stor befolkning og de fleste barn har kalsiummangel, så forekomsten av rakitt er svært høy, mens forekomsten av osteoporose hos eldre er mer enn dobbelt så stor som i utviklede land. Derfor har barn og eldre alene et normalt behov for vitamin D2 på titalls tonn hvert år. Med forbedringen av folks levestandard øker kinesernes etterspørsel etter helseprodukter, og de er ivrige etter å forbedre menneskekroppens immunitet gjennom vitenskapelig kosthold for å oppnå formålet med helse, intelligens og lang levetid. Mange utviklede land, som Japan og USA, har introdusert beriket mat som inneholder vitamin D2 siden 1970-tallet. I følge statistikk når Kinas årlige etterspørsel etter vitamin D2 til mat og medisin 100 tonn. I tillegg til etterspørselen fra fôrindustrien, kan Kinas årlige etterspørsel etter vitamin D2 nå 200 tonn. Derfor har vitamin D2 gode utviklingsmuligheter.
Produksjon og utvikling av vitamin D2
I 1932 bestemte Windaus i Tyskland og Askew i Storbritannia strukturen til vitamin D2 og identifiserte det som en sterol. Fram til tidlig på 1950-tallet syntetiserte Kodicek en blanding av vitamin D2 og andre. På dette grunnlaget klarte Suda og andre å separere det ferdige produktet i 1969. De største vitamin D2-produsentene i verden er BASF, Roche Pharmaceutical, Nissin Chemical, Danochem A/S og Duphar BV. Verdens totale produksjonskapasitet er ca 1000 tonn/år.
Siden 1980-tallet har Kina begynt å studere produksjonen av ergosterol ved gjærgjæring og etablert en produsent av vitamin D2. Etter nesten 20 år med utvikling og leting har Kinas vitamin D2-produksjon og forskning oppnådd visse prestasjoner, men det er fortsatt problemer som lav produksjon, langsom utvikling og bakoverteknologi. Med ankomsten av epoken med verdensøkonomisk integrasjon, bør Kinas vitamin D2-produksjonsbedrifter fokusere på følgende punkter:
Først øke utviklingen av produktteknologi. Kinas vitamin D2 har fortsatt en lang vei å gå i prosessen med industriell produksjon. Landet bør velge riktig tidspunkt for å sette opp vitenskapelige forskningsinstitusjoner, holde styr på utviklingen av internasjonal vitamin D2-teknologi og stadig forbedre Kinas produksjonsteknologinivå.
For det andre, akselerere industrialiseringsprosessen av produkter. Kinas produksjonsteknologi for vitamin D2 har nådd og nærmet seg det internasjonale avanserte nivået. Det anbefales at kvalifiserte bedrifter forbereder seg på å bygge flere sett med vitamin D2-produksjonsanlegg for å forbedre produksjonskapasiteten til vitamin D2. Kinesiske vitenskapelige forskningsinstitusjoner bør også gå ut fra virkeligheten og ta i bruk ulike måter, midler eller kanaler for joint venture og samarbeid for å industrialisere denne teknologien så snart som mulig og akselerere industrialiseringsprosessen av vitamin D2 i Kina, for å fremme utviklingen av Kinas medisin , mat- og helsesektoren.
For det tredje, styrk makrokontroll og selvdisiplin i bedriften. For tiden er tilførselen av vitamin D2 mangelvare, hovedsakelig fordi produksjonsteknologien ikke er veldig moden, men markedsutsiktene og betydelig fortjeneste av vitamin D2 har vært bekymret av mange produsenter. Selv om markedsutviklingsområdet for dette produktet er stort, må staten styrke makrokontrollen, forby konstruksjon og produksjon av produksjonsenheter med liten produksjonskapasitet, baklengs teknologi og alvorlig forurensning, og strebe etter å oppnå et høyt nivå Bygg Kinas vitamin D2-industri fra et høyt utgangspunkt; Bedrifter bør også styrke selvdisiplinen og strengt tatt forhindre trengsel, noe som vil føre til overkapasitet og overkapasitet, gjensidig prisreduksjon og gjensidig drap.
For det fjerde, øke utviklingen av produktapplikasjoner. Vitamin D2 har et bredt spekter av bruksområder innen medisin og helseprodukter. Med forbedringen av folks levestandard øker etterspørselen fra kinesere etter helseprodukter. Kinesiske produsenter og relevante vitenskapelige forskningsinstitusjoner bør styrke utviklingen og forskningen av anvendelsen av vitamin D2, og kan lære av erfaringene fra USA, Japan og andre utviklede land for å utvikle mat, helseprodukter og fôr med vitamin D2.
For det femte, grip tiden til å okkupere det internasjonale markedet. I løpet av de neste årene, med forbedring av teknologien, vil produksjonen av vitamin D2 i Kina øke. Kontinuerlig utvidelse av eksporten er en viktig måte å gi full spill til produksjonskapasiteten til vitamin D2-bedrifter og lette presset på hjemmemarkedet. Nøkkelbedrifter og eksportorienterte bedrifter bør akselerere implementeringen av GMP, gi full uttelling til fordelene med lave råvarekostnader og lave arbeidspriser på innenlandske produkter, øke eksportstyrken, øke eksportvolumet og okkupere det internasjonale markedet som så fort som mulig.