L-selenometioninpulver, CAS 3211-76-5, Molekylformel C5H11NO2Se, hvitt til off-white pulver. Den har en viss løselighet i vann og er løselig i alkoholorganiske løsningsmidler, men vanskelig å løse i eterorganiske løsningsmidler. Det er L-isomeren av selenometionin, en kiral aminosyresubstans, og den viktigste naturlige matformen av selen. Den har ulike fysiologiske aktiviteter, inkludert å øke spermvitaliteten, øke kroppens antioksidantkapasitet og forbedre immuniteten. Den har gode anvendelser innen biokjemisk grunnforskning. Det er et kjemopreventivt middel for kreft, som kan redusere forekomsten av kreft og indusere apoptose av kreftceller gjennom kosttilskudd. Det kan også øke uttrykket av glutationperoksidase. Selenometionin er en organisk kilde til selen. Det er en selenaminosyre, og selen finnes i organisk form i planter og fôrkorn i naturen. Det er hovedformen for organisk selen i selengjær.
|
Kjemisk formel |
C5H11NO2Se |
|
Nøyaktig messe |
197 |
|
Molekylvekt |
196 |
|
m/z |
197 (100.0%), 195 (47.9%), 193 (18.9%), 199 (17.6%), 194 (15.4%), 198 (5.4%), 196 (2.6%), 191 (1.8%), 194 (1.0%) |
|
Elementær analyse |
C, 30,62; H, 5,65; N, 7,14; O, 16,32; Se, 40,26 |
|
|
|
Kunstig synteseL-selenometioninpulver: tar 1l- (+) metionin som råmateriale, i- (+) selenometionin syntetiseres gjennom tre trinn: alkylering, avsvovlingshydrolyse, ringlukking og addisjonsringåpning. Sammenlignet med de eksisterende tekniske prosessene hjemme og i utlandet, er råvarene som brukes i denne prosessen enkle og enkle å få tak i, den syntetiske ruten er kort, enkel å betjene, utbyttet er høyt og renheten til det primære rekrystalliseringsproduktet er større enn 95%, egnet for industriell produksjon.
Siden oppdagelsen av selen som et essensielt sporelement i dyr på slutten av 1950-tallet, har forskere gjort en uopphørlig innsats for å avsløre forholdet mellom selen og liv. Det er nå klart at det meste av selen i organismer finnes i form av selenocystein. Diskusjonen fokuserer på den aktive delen av katalytisk oksidoreduktase, der glutationperoksidase, som spiller rollen som atomgrupperensing, har blitt studert klarere og dypere. Det beskytter røde blodlegemer mot peroksidasjon, noe som viser at selen er et nødvendig livselement i organismer. I tillegg har studier vist at selen har unike effekter innen kreftforebygging, anti-kreft, anti-aldring, anti-virus, forebygging og behandling av hjerte- og karsykdommer, Keshan sykdom, Kashin Beck sykdom og så videre.
Ernæringsmessig forsterkning og utvikling av helsekost
Matindustriapplikasjoner
Selenrik matformel:
Kornprodukter: Tilsetning av 0,1-0,2 mg/kg L-SeMet til mel kan øke seleninnholdet i brød til 30-50 μg/100g.
Meieriprodukter: brukes til å produsere selenrik melk (seleninnhold større enn eller lik 15 μ g/100mL), med en holdbarhet forlenget med 20 %.
Funksjonell drikk: Formulert i forbindelse med vitamin E for å lage en antioksidant funksjonell drikk, med seleninnhold kontrollert til 5-10 μg/100mL.
Samsvar med ernæringsetikett: Samsvarer med den kinesiske GB 14880-2012-standarden, med selenforsterkede matvarer tilsatt i en dose på mindre enn eller lik 0,3 mg/kg.
Klinisk ernæringsintervensjon
Forebygging av selenmangel:
Keshan disease: supplementing 200 μ g L-SeMet daily for 6 months, the patient's heart function improvement rate is>75%.
Kashin Becks sykdom: En pediatrisk intervensjonsstudie viste at selentilskuddsgruppen hadde en 40 % høyere forbedringsrate i beinrøntgen- sammenlignet med kontrollgruppen.
Ernæring for spesielle populasjoner:
Ernæringspakke for gravide kvinner: inneholder 60 μg/dag av L-SeMet, noe som reduserer risikoen for nevralrørsdefekter hos nyfødte (RCT-studie viste OR=0.62).
Ernæringsformel for eldre: sammensatt med sink og vitamin D for å øke immuniteten og redusere luftveisinfeksjonsraten med 28 %.
Dyp anvendelse innen medisin
Antioksidant og immunregulering
Kardiovaskulær beskyttelse:
Aterosklerose: L-SeMet hemmer produksjonen av oksidert lavdensitetslipoprotein (ox LDL) ved å oppregulere GPx-aktiviteten, redusere plakkvolumet med 35 %.
Viral myokarditt: Adjuvant terapidosen på 200 μ g/dag forkortet restitusjonstiden for myokardens enzymspektrum (CK-MB) med 40 %.
Tumoradjuvant terapi:
Prostate cancer: In vitro experiments (LNCaP cells) showed that 500 μ M L-SeMet induced apoptosis rate>60 % og G2/M fasestoppfrekvens økte med 30 %.
Strålebehandlingssensibilisering: Når det kombineres med strålebehandling, økes inhiberingsraten for reparasjon av DNA-dobbeltrådbrudd med 50 %, og tumorkontrollgraden økes med 25 %.
Reproduktiv helse:
Mannlig infertilitet: Kliniske studier har vist at supplere medL-selenometioninpulveri 26 uker øker sædmotiliteten (a+b-grad) fra 32 % til 55 %.
Graviditetskomplikasjoner: tilskudd av L-SeMet 60 μ g/dag under graviditet reduserte forekomsten av svangerskapsforgiftning med 38 %.
Intervensjon for nevrodegenerative sykdommer
Alzheimers sykdom (AD):
Nevrobeskyttende mekanisme: L-SeMet aktiverer Nrf2/ARE-banen, oppregulerer heme oksygenase-1 (HO-1) uttrykk og reduserer A-proteinavsetning.
Klinisk studie: Pasienter med mild AD som tok 400 µg L-SeMet daglig, viste en forbedring på 2,1 poeng i MMSE-score etter 6 måneder (en 0,8 poeng nedgang i placebogruppen).
Parkinsons sykdom (PD):
Antioksidantstrategi: L-SeMet kombinert med koenzym Q10-behandling resulterte i en 40 % forbedring i UPDRS-score.
Landbruksapplikasjoner og dyrehelse
Fôrtilsetningsstoffer
Oppdrett av husdyr og fjørfe:
Slaktekylling: Tilsetning av 0,15 mg/kg L-SeMet til fôret reduserte forholdet mellom fôr og kjøtt med 7 %, og seleninnholdet i brystmuskelen nådde 0,8 mg/kg.
Eggleggingshøner: Tilsetning av 0,2 mg/kg i det sene stadiet av egglegging kan øke seleninnholdet i egg med 40 % og opprettholde en Ha-enhet på over 72.
Kyr: Tilskudd med 0,3 mg/kg under diegivning ga et seleninnhold på 0,05 mg/L, som oppfyller standardene for selenrik melk.
Avlsdyr:
Mors reproduksjonsevne: Tilsetning av 0,3 mg/kg til fôret til drektige purker resulterte i en økning på 1,2 hode i kullstørrelsen og en 15 % økning i fødselsvekt for smågriser.
Avkomutvikling: Selenavsetningshastigheten i klekkeegg økte med 60 %, og antioksidantkapasiteten (T-AOC) hos kyllinger økte med 30 %.
Akvakultur
Fiskeoppdrett:
Tilapia: Tilsetning av 0,5 mg/kg L-SeMet til fôret resulterte i et muskelseleninnhold på 1,2 mg/kg og en økning på 20 % i overlevelse.
Reker: Forbedret resistens mot WSSV-virus, med en relativ overlevelsesrate (RPS) på 65 %.
Vitenskapelig forskning og banebrytende-utforskning
Medisinbærer mot kreft:
Målrettet levering av nanopartikler: L-SeMet-modifiserte mesoporøse silika-nanopartikler øker medikamentbelastningen med 25 % og effektiviteten til målretting av svulster med 40 %.
Anti-inflammatorisk undersøkelse av medikamenter:
NF - κ B-baneregulering: L-SeMet-derivater hemmer TNF - --indusert inflammatorisk cytokinekspresjon, IC50=8 μM.
Selenoproteinmerking:
Røntgenkrystallografi: Bruk av L-SeMet i stedet for metionin (Met) for å forbedre proteinfasesignaler og forbedre oppløsningen med 1,5 Å.
Biosensor: Konstruer en selenproteinfluorescerende probe med en deteksjonsgrense på 0,1 nM.
Metabolomisk forskning:
Sporing av selenmetabolisme: Avsløre distribusjons- og transformasjonsveiene til selen i organismer gjennom isotopmerking av L-SeMet.
Biokjemiske egenskaper og fysiologisk aktivitet
Molekylær struktur og fysisk-kjemiske egenskaper
Molekylformel og molekylvekt: C5H11NO2Se, med en molekylvekt på 196,11 g/mol.
Fysisk tilstand: Hvitt til off-white krystallinsk pulver, løselig i vann (løselighet ca. 50 mg/ml) og metanol, uløselig i eterorganiske løsemidler.
Stabilitet: Følsom for oksidanter,L-Selenometioninpulvermå oppbevares mørkt og ved lave temperaturer (-20 grader).
Fysiologisk aktivitetsmekanisme
Antioksidant effekt: Ved å involvere selenocystein (Sec)-rester i det aktive sentrum av glutationperoksidase (GPx), katalyserer det omdannelsen av redusert glutation (GSH) til oksidert glutation (GSSG), fjerner hydrogenperoksid (H2O2) og lipidperoksider (ROOH).
In vitro-eksperimenter har vist at SeMet kan øke aktiviteten til GPx i endotelceller betydelig og redusere skade på oksidativt stress.
Immunregulerende effekt:Forbedre aktiviteten til naturlige drepeceller (NK-celler) og T-lymfocytter, fremme utskillelsen av cytokiner som interferon - (IFN -) og interleukin-2 (IL-2).
Dyreforsøk har vist at tilskudd av SeMet kan øke antistofftitrene til mus betydelig og øke deres motstand mot patogener.
Anti kreft effekt:Hemming av tumorangiogenese ved å indusere kreftcellesyklusstans (G2/M-fase) og apoptose.
In vitro-studier har vist at SeMet har betydelig vekstinhiberende effekt på prostatakreft (LNCaP, PC-3-cellelinjer), brystkreft (MCF-7/S-cellelinjer), etc., og IC₀-verdien er mellom 1-90 μM.
Avgiftning av tungmetaller:Selen danner stabile selenider med tungmetaller som kvikksølv og bly, noe som reduserer de giftige effektene av tungmetallioner på cellene.
Dyreforsøk har vist at SeMet kan redusere blynivået betydelig i leveren og nyrene til blyforgiftede mus.
L-selenometioninpulver er en svært biotilgjengelig og effektiv form for selentilskudd med ulike helsefordeler, alt fra antioksidantstøtte til skjoldbrusk- og immunhelse. Selv om det er generelt trygt når det tas innenfor anbefalte grenser, kan overdreven inntak forårsake toksisitet, noe som understreker viktigheten av å følge doseringsretningslinjene.
Ettersom forskning fortsetter å avdekke selens rolle i menneskers helse, forblir L-selenometionin et verdifullt verktøy for å optimalisere velvære, spesielt for de med mangel eller økte behov. Imidlertid bør forbrukere prioritere kvalitet og konsultere helsepersonell før de starter tilskudd, spesielt hvis de har underliggende helsetilstander eller tar medisiner.
Ved å kombinere vitenskapelig strenghet med praktiske råd, har denne artikkelen som mål å gi leserne mulighet til å ta informerte beslutninger om L-selenometionin-et lite, men mektig næringsstoff med stort potensial.
Ofte stilte spørsmål
Er L-selenometionin det samme som selen?
+
-
L-selenometionin er en naturlig forekommende, svært biotilgjengelig form av det essensielle spormineralet selen, som finnes i matvarer som nøtter og fisk, mens "selen" refererer til selve mineralelementet, som kommer i ulike organiske (som selenometionin, gjær) og uorganiske (som selenitt) forbindelser; Den viktigste forskjellen er at kroppen bruker selenometionin direkte ved å bytte det ut med metionin i proteiner, noe som gjør det til en overlegen, tryggere og mer effektivt absorbert kilde enn uorganisk selen for å øke kroppens selennivåer og antioksidantfunksjon.
Hva er bivirkningene av selenometionintilskudd?
+
-
Selentoksisitet kan oppstå ved akutt eller kronisk inntak av overflødig selen. Symptomer på selen toksisitet inkludererkvalme; oppkast; negler misfarging, sprøhet og tap; hårtap; utmattelse; irritabilitet; og vond åndelukt(ofte beskrevet som "hvitløkspust").
Hva bør du ikke blande selen med?
+
-
Selen kan også samhandle med andre medisiner og kosttilskudd du tar, for eksempel noensyrenøytraliserende midler, cellegiftmedisiner, kortikosteroider, niacin, kolesterolsenkende-statiner og p-piller. Hudkreft.
Når skal du ta selen, morgen eller kveld?
+
-
Du kan ta selen om morgenen eller om kvelden, men å ta det med et måltid er ofte best for å forhindre magebesvær og forbedre absorpsjonen; morgen kan passe med dagtidsfunksjoner, mens kveld kan støtte restitusjon, men konsistens og unngå overflødig (over 350mcg/dag) er nøkkelen, og det er best å holde det fra sink.
Populære tags: l-selenometionin pulver cas 3211-76-5, leverandører, produsenter, fabrikk, engros, kjøp, pris, bulk, til salgs