3-metylindol, også kjent som Skatole, er en organisk forbindelse. Utseendet er hvite eller svakt brune krystaller, som gradvis kan bli brunt etter langvarig lagring. Det er oppløselig i organiske løsningsmidler som varmt vann, alkoholer, benzen, kloroform og etere, og virker lilla når du reagerer med kaliumferrocyanid og svovelsyre, og blå lilla når du reagerer med kaliumferrocyanid og saltsyre. Den er følsom for lys og vil gradvis bli brun etter langvarig lagring. Naturlig til stede i pattedyr avføring, kattemynte, ost, melk og te, er det en viktig komponent i fekal lukt. Det kan også fremstilles ved Fischer Indol Synthesis -metoden, eller ved å reagere fenylhydrazin med acetaldehyd for å oppnå hydrazon, som deretter blir oppvarmet og deaminert under katalyse av sinkklorid. Det kan brukes som et biokjemisk reagens for vitenskapelig forskning. Selv om den har en stygg lukt ved høye konsentrasjoner, viser den en hyggelig aroma når den ble fortynnet til ekstremt lave nivåer. Derfor kan det brukes som et viktig råstoff for fremstilling av jasminsmak, og kan også kombineres med indol, kinolin og andre derivater for å fremstille kunstig civet salve, eller brukes som essensen av drikkevarer, godteri, tyggegummi og annen mat.
Ytterligere informasjon om kjemisk forbindelse:
|
Kjemisk formel |
C9H9N |
|
Nøyaktig masse |
131.07 |
|
Molekylvekt |
131.18 |
|
m/z |
131.07 (100.0%), 132.08 (9.7%) |
|
Elementær analyse |
C, 82.41; H, 6.92; N, 10.68 |
|
Smeltepunkt |
92-97 grader (Lit.) |
|
Kokepunkt |
265-266 grad (Lit.) |
|
Tetthet |
1.0111 (estimat) |
|
Lagringsforhold |
Oppbevares nedenfor +30 grad |
|
|
|
3-metylindolhar flere bruksområder, og følgende er et detaljert sammendrag av bruken:
Denne forbindelsen kan brukes som et organisk syntese -reagens i kjemisk forskning, for å syntetisere andre organiske forbindelser eller gjennomføre spesifikke kjemiske reaksjoner. Dens unike kjemiske egenskaper og struktur gjør det til et viktig råstoff eller mellomprodukt i visse kjemiske reaksjoner; Det kan brukes som et reagens for biokjemisk forskning for å utforske dens metabolske veier, biologiske aktiviteter og interaksjoner med andre biomolekyler i organismer; Dette stoffet har også en hemmende effekt på trypsinaktiviteten. Trypsin er et viktig fordøyelsesenzym som kan bryte ned proteiner. Ved å studere den hemmende effekten av denne forbindelsen på trypsin, kan vi ytterligere forstå dens reguleringsmekanisme i fordøyelsesprosessen og potensielle medikamentutviklingsapplikasjoner; Det kan også ha andre potensielle biokjemiske anvendelser, for eksempel å tjene som et underlag eller produkt i visse biokjemiske reaksjoner, delta i spesifikk biosyntese eller nedbrytningsprosesser, etc.
Modulering av krydder
Selv om selve forbindelsen har en sterk fekal lukt, når konsentrasjonen blir fortynnet til et ekstremt lavt nivå, viser den en hyggelig jasminduft. Spesielt lik duften av Lingmao Xiangji. Denne unike aromakarakteristikken gjør at den inntar en viktig posisjon i krydderindustrien. Derfor brukes det i krydderindustrien som et av råvarene for å blande krydder, spesielt for å tilberede krydder av jasmintype. I matforedling kan tilsetning av små mengder av denne forbindelsen til produkter som ost, nøtter og druer gi dem en spesiell smak. Denne smaken er ikke bare unik, men forbedrer også den generelle smaken og kvaliteten på maten; Samtidig, i sjømat essens, kan forbindelsen simulere aromaen av fisk og forbedre det generelle smaksnivået. Dette gjør at det spiller en viktig rolle i krydder og essensforberedelse av sjømat. Det kan også kombineres med derivater som indol og kinolin for å fremstille kunstig åndekatteduft. Denne kunstige salven har en duft som ligner på naturlig civet, og kan brukes i parfyme, kosmetikk og andre produkter.
På grunn av sine unike aromaegenskaper har forbindelsen også blitt brukt som essens av mat og drikke. For eksempel kan det tilsettes godteri, tyggegummi, drikke og annen mat for å forbedre aromaen og smaken. Imidlertid må det bemerkes at på grunn av sin sterke lukt, må doserings- og fortynningsforholdet strengt kontrolleres under bruk for å unngå uheldige effekter på maten.
andre formål
Denne forbindelsen kan også ha andre potensielle applikasjonsverdier. Innen medisin kan det tjene som et syntetisk råstoff eller mellomprodukt for visse medisiner; Innen miljøvitenskap kan det brukes til å overvåke eller analysere visse miljøgifter i miljøet. Imidlertid er det nødvendig med ytterligere forskning og utforskning for å bekrefte disse potensielle applikasjonsverdiene. Det kan også brukes som råstoff for organisk syntese for å syntetisere andre organiske forbindelser. I den kjemiske industrien kan det transformeres til andre forbindelser med spesifikke funksjoner gjennom en serie kjemiske reaksjoner, og gir støtte for utvikling av den kjemiske industrien.
Hva er bivirkningene av denne forbindelsen?
Bivirkningene av3-metylindolkan analyseres fra forskjellige perspektiver. Følgende er en detaljert forklaring av dens mulige bivirkninger:
Potensiell innvirkning på menneskers helse
Irritasjon: Denne forbindelsen kan forårsake irritasjon i huden i flytende form, og langvarig eksponering eller eksponering for høye konsentrasjoner kan føre til hudbetennelse. Innånding eller inntak av høye konsentrasjoner av dette stoffet kan også forårsake hodepine, irritasjon i øynene og øvre luftveisanalene.
Potensiell innvirkning på menneskers helse
Giftige effekter: Selv om det kan delta i biologiske prosesser som ureasyklusen som en mellomliggende metabolitt i menneskekroppen, kan overdreven inntak eller lang - termeksponering ha bivirkninger på menneskers helse. I dyreforsøk kan høye doser av dette stoffet eller dets beslektede forbindelser ha negative effekter på vekst og utvikling av dyr.
Innvirkning på miljøet
Forurensning: Denne forbindelsen kan forårsake miljøforurensning under produksjon og bruk, spesielt hvis den ikke håndteres ordentlig eller lekket inn i miljøet. Det kan spre seg gjennom vannforekomster, jord og luft, og utgjør en potensiell trussel mot økosystemer.
Skadelige stoffer produsert under forbrenning: Denne forbindelsen kan forårsake forbrenning når den blir utsatt for høye temperaturer, åpne flammer eller i kontakt med oksidanter. Under forbrenningsprosessen kan det produseres skadelige stoffer som karbonmonoksid og karbondioksid, noe som utgjør en trussel for miljøet og menneskers helse.
Forholdsregler for bruk
Unngå direkte kontakt: Når du håndterer denne forbindelsen, bør passende verneutstyr som hansker, masker og vernebriller bæres for å forhindre direkte kontakt og innånding.
Riktig avhending av avfall: Avfall som genereres under produksjon og bruk, bør avhendes riktig i samsvar med relevante forskrifter for å forhindre skade på miljøet og menneskers helse.
Følg sikkerhetsdriftsprosedyrer: Når du bruker denne forbindelsen, bør relevante sikkerhetsdriftsprosedyrer og beskyttelsestiltak følges for å sikre operatørens sikkerhet.
Hva er effekten av denne forbindelsen på dyr?
- Lungeødem: Eksperimenter har vist at denne forbindelsen kan forårsake lungeødem hos geiter, sauer, rotter og visse raser av mus. Det ser ut til å selektivt angripe Clara -celler, som er hovedkonsentrasjonen av cytokrom P450 -enzymer i lungene.
- Funksjonen til cytokrom P450 -enzymer: Disse enzymene omdanner stoffet til det reaktive mellomproduktet3-metylindol, som danner addukter med proteiner og skader celler.
- Lungeskade: Det har lungetoksisitet for drøvtyggere og gnagere, etter å ha blitt metabolisert og oksidert av cytokrom P-450 monooxygenase. Geiter er mer utsatt for effekten av denne forbindelsesformidlede lungeskaden enn mus og rotter, noe som kan reflekteres av forskjeller i 3-metylindolmetabolitter.
- Effekten av metabolitter: isolering og identifisering av 3-hydroksy-3-metylhydroksyindol, den viktigste gnagermetabolitten til denne forbindelsen, antyder at denne sterkt oksiderte indol kan være årsaken til lungetoksisitet
De kjemiske nøklene som fører til den eukaryote verdenen i kryss - disiplinærdialoger
3 - metylindol (også kjent som Skatole), dette navnet avslører ikke bare sine unike kjemiske egenskaper, men innebærer også sin omfattende og subtile rolle i naturen. Som et viktig medlem av indolfamilien, 3 - metylindol, med sin unike bicykliske struktur - en pyrrolring koblet til en benzenring gjennom et konjugert system, og danner et plan molekyl med aromatitet, tjener som en kjemisk bro som forbinder inorganisk og organisk, enkelt og komplekst, ikke -livlig og liv og livlig verden.
Naturens "motstridende messenger"
3-metylindoler mye til stede i avføringen av virveldyr, urinen til civets, visse planter (for eksempel søte røtter, nektariferous cypresswood) og kulltjære. Begrepet "fekal lukt" i navnet stammer fra den sterke utformede lukten ved høye konsentrasjoner, men når den ble fortynnet til ekstremt lave konsentrasjoner, kan det avgi en duft som ligner på jasmin, selv med den søte aromaen av modne frukt. Denne "motstridende" egenskapen gjør det til en unik kjemisk messenger i naturen: på den ene siden, som et produkt av den metabolske prosessen med tryptofan ved tarmbakterier, deltar den i å regulere samspillet mellom verten og mikroorganismer; På den annen side påvirker det spredning, differensiering og immunfunksjon av tarmpitelceller ved å aktivere den aromatiske hydrokarbonreseptoren (AHR) og P38 -signalveien, og bli et nøkkelmolekyl som forbinder tarmmikrobiota og den fysiologiske homeostasen til vertsverket.
Den "kjemiske nøkkelen" i den eukaryote verdenen
I eukaryote organismer går rollen som 3 - metylindol langt utover luktregulering. Studier har vist at det kan indusere apoptose av tarmepitelceller, aktivere intracellulære signaloverføringveier gjennom en tid - doseavhengig måte, og derved opprettholde den dynamiske balansen mellom tarmslimhinnen. Videre er 3-metylindol også involvert i å regulere fettmetabolisme, inflammatoriske responser og cellesyklusprogresjon. Metabolitten, 3-metylfuroylindol, kan danne addukter med proteiner og påvirke cellefunksjonene. Disse egenskapene gjør 3-metylindol til et viktig verktøy for å studere det symbiotiske forholdet mellom eukaryote celler og mikroorganismer, og gir også potensielle mål for utvikling av nye medisiner.
"Cross - Border Applications of Industry and Science"
Korset - grenseverdien på 3 - metylindol gjenspeiles også i dets brede spekter av påføringsfelt. I duftindustrien brukes det som et fikseringsmiddel for å blande Jasmine - type dufter og kunstige kattemynte salver. Det er ekstremt lavt - nivå bruk kan gi dufter en unik dyrearoma. I matindustrien brukes det som en spiselig duft for å forbedre smaken av oster, nøtter, druer osv. Selv om doseringen må kontrolleres strengt i et selvbegrensende område for å unngå ubehagelig lukt, er 3-metylkontakt også som en biochemisk reagens for å studere biologisk prosess som en bryter som er en bodi-protest, og blir en bri-cellen og celling for å studere biologisk prosess, og bli en bri- Biologi.
Utfordringer og fremtid: Fra "motsetning" til "synergi"
Selv om 3 - metylindol viser et stort potensial i flere felt, står dens anvendelse fremdeles overfor utfordringer. Toksisiteten ved høye konsentrasjoner, lysfølsomhet og inkompatibilitet med sterke oksidanter og sterke syrer begrenser bekvemmeligheten i lagring og bruk. I fremtiden, gjennom utvikling av nanocarrier-teknologi, strukturell modifisering og intelligente responssystemer, kan presis levering og kontrollert frigjøring av 3-metylindol oppnås, og dermed maksimere fordelene og minimere risikoen. I tillegg vil grundig forskning på interaksjonsmekanismer med tarmmikroorganismer og vertsceller bidra til å avsløre sin rolle i sykdomsforekomst og utvikling, og gi teoretisk grunnlag for utvikling av nye terapeutiske strategier.
Populære tags: 3-metylindol CAS 83-34-1, leverandører, produsenter, fabrikk, grossist, kjøp, pris, bulk, til salgs